Muffin με βρωμη και σοκολατα

Share
Print Recipe
Muffin με βρώμη και σοκολάτα
Prep Time 20 λεπτά
Cook Time 15-20 λεπτά
Passive Time 30 λεπτά
Servings
μικρά muffins
Prep Time 20 λεπτά
Cook Time 15-20 λεπτά
Passive Time 30 λεπτά
Servings
μικρά muffins
Instructions
  1. Ρίχνουμε τις νιφάδες βρώμης στο γάλα και αφήνουμε μέχρι να χρησιμοποιήσουμε το μείγμα.
  2. Ανακατεύουμε σε ένα μπώλ το αλέυρι, με το μπεϊκιν πάουντερ, τη σόδα και το κακάο
  3. Χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει με το μίξερ
  4. Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά και συνεχίζουμε το χτύπημα. Τελευταία προσθέτουμε τη βανίλια
  5. Βάζουμε στο μπώλ το μείγμα από το αλέυρι και τις νιφάδες βρώμης με το γάλα και χτυπαμε μέχρι να ανακατευτούν όλα τα υλικά
  6. Τέλος προσθέτουμε τις νιφάδες σοκολάτας και ανακατεύουμε ελαφρά μέχρι να ενσωματωθούν στο μείγμα.
  7. Γεμίζουμε μέχρι τα 2/3 χαρτάκια για muffin και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο (αντιστάσεις πάνω - κάτω) για 15-20 λεπτά.
  8. Τα muffin μας είναι έτοιμα όταν τα τρυπήσουμε με μια οδοντογλυφίδα και αυτή βγει καθαρή
Recipe Notes

Αν θέλουμε σερβίρουμε με κρέμα γιαουρτιού - σοκολάτας η οποία είναι η αγαπημένη μας!!!

Share this Recipe


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *