Brownie

Share
Print Recipe
Brownie
Και μετά το brownie με αβοκάντο, ανεβάζουμε και το κανονικό...
Course Γλυκό
Prep Time 20 λεπτά
Cook Time 20 λεπτά
Passive Time 20 λεπτά
Servings
κομμάτια
Ingredients
Course Γλυκό
Prep Time 20 λεπτά
Cook Time 20 λεπτά
Passive Time 20 λεπτά
Servings
κομμάτια
Ingredients
Instructions
  1. Βάζουμε το βούτυρο και τη σοκολάτα σε μπεν μαρί και τα αφήνουμε μέχρι να λιώσει τελείως η σοκολάτα και να γίνει το μείγμα ομοιογενές μόλις το ανακατέψουμε. Στη συνέχεια το αφαιρούμε από τη φωτιά και το αφήνουμε να κρυώσει.
  2. Σε άλλο μπολ βάζουμε τα δύο είδη ζάχαρης και τα αυγά και τα χτυπάμε σε μέτρια ταχύτητα για περίπου 10 λεπτά μέχρι να φουσκώσει πολύ το μείγμα και να γίνει ανάλαφρο.
  3. Προσθέτουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε συνεχώς.
  4. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το αλεύρι και το baking powder κοσκινισμένα και ανακατεύουμε ίσα ίσα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
  5. Βάζουμε το μείγμα σε βουτυρωμένο και αλευρωμένο ταψί και ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 25 λεπτά.
Recipe Notes

Share this Recipe
 


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *