Καπκεϊκ σοκολατα κανελα

Share
Print Recipe
Καπκέϊκ σοκολάτα κανέλα
Ιδιαίτερα και λαχταριστά.
Course Γλυκό
Prep Time 15 λεπτά
Cook Time 20-25 λεπτα
Servings
Course Γλυκό
Prep Time 15 λεπτά
Cook Time 20-25 λεπτα
Servings
Instructions
  1. Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με τη ζάχαρη μέχρι το μείγμα να ασπρίσει και στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά συνεχίζοντας το χτύπημα.
  2. Όταν το μείγμα ομογενοποιηθεί και αφρατέψει προσθέτουμε το γάλα και χτυπάμε μέχρι να ενσωματωθεί στο μείγμα.
  3. Ανακατεύουμε το αλεύρι, το κακάο, το μεϊκιν πάουντερ και τη σόδα και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Χτυπάμε ίσα ίσα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα μας
  4. Βάζουμε το μείγμα σε φορμάκια για καπκεϊκ στα οποία έχουμε βάλει το ειδικό χαρτάκι γεμίζοντας μέχρι τα 2/3 περίπου.
  5. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180οC για 20-25 λεπτά ανάλογα με το φούρνο.
  6. Τα καπκεικ μας είναι έτοιμα όταν τα τρυπήσουμε με μια οδοντογλυφίδα και αυτή βγει καθαρή
Share this Recipe


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *