Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν

Share

Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν

Μια εύκολη και κυρίως γρήγορη συνταγή, κατάλληλη για πρωινό και για παιδικό πάρτι!!!
Prep Time 15 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 50 mins
Course Ορεκτικό, Πρωινό, Συνοδευτικό
Servings 6 muffins

Ingredients
  

  • 2 αυγά μεσαια
  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 κεσεδακι () γιαούρτι στραγγιστό
  • 75 γρ. τυρί τριμμενο της αρεσκιας σας
  • 100 γρ. ζαμπόν σε κυβακια
  • αλάτι,πιπερι

Instructions
 

  • Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γιαούρτι.
  • Προσθέτουμε το λάδι και στη συνέχεια το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
  • Αλατοπιπερώνουμε και τέλος προσθέτουμε το τυρί και το ζαμπόν.
  • Βαζουμε τα χαρτινα φορμάκια στην φορμα των muffins και τα γεμίζουμε με το μείγμα.
  • Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και μέχρι να πάρουν χρώμα.


1 thought on “Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν”

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating