Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν
Εύκολα αλμυρά muffins με τυρί και ζαμπόν
Μια εύκολη και κυρίως γρήγορη συνταγή, κατάλληλη για πρωινό και για παιδικό πάρτι!!!
Ingredients
- 2 αυγά μεσαια
- 3 κ.σ. ελαιόλαδο
- 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κεσεδακι () γιαούρτι στραγγιστό
- 75 γρ. τυρί τριμμενο της αρεσκιας σας
- 100 γρ. ζαμπόν σε κυβακια
- αλάτι,πιπερι
Instructions
- Σε ένα μπολ χτυπάμε τα αυγά και προσθέτουμε το γιαούρτι.
- Προσθέτουμε το λάδι και στη συνέχεια το αλεύρι και ανακατεύουμε καλά.
- Αλατοπιπερώνουμε και τέλος προσθέτουμε το τυρί και το ζαμπόν.
- Βαζουμε τα χαρτινα φορμάκια στην φορμα των muffins και τα γεμίζουμε με το μείγμα.
- Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά και μέχρι να πάρουν χρώμα.
Τέλεια συνταγή!!!!!